Circuits courts alimentaires sur le Pays Monts et Barrages
Historique
Afin d’animer le volet « développer les activités en favorisant une consommation locale » de son programme LEADER, le PETR a initié une réflexion sur ce thème en 2017 au sein d’un comité de pilotage associant des membres du Conseil de Développement, des chercheurs, le PNR de Millevaches et des élus du PETR.
Restaurants scolaires
Le PETR a lancé en mars 2018 un AMI sur la question de l’approvisionnement des restaurants collectifs en circuits courts auquel ont répondu 6 restaurants scolaires, rejoints en 2019 par 3 autres. Elles sont 17 sur le programme 2022-2023.
Ressources
Outils de suivi, information sur la loi EGALIM, ressources sur les démarches alimentaires territoriales, partenaires, archives.